唐代记载的茶花都是红色山茶,几个品种也都是红色花,可到了北宋出现了白色茶花。诗人陶弼的《山茶》诗,提到了白色山茶品种:“浅为玉茗深都胜,大曰山茶小海红。”“玉茗”,这是中国记载的第一个白色山茶品种。宋代写白色山茶及其名种玉茗的著名诗赋还有曾巩的《以白山茶寄吴仲庶》,黄庭坚的《白山茶赋》,谢簻的《玉茗花》,范成大的《玉茗花》。“玉茗”,黄蕊绿萼,瓣白如玉,为白山茶中上品。陆游的《眉州郡燕大醉中间道驰出城宿石佛院》诗中有“钗头玉茗妙天下,琼花一树真虚名”句,并自注“坐中见白山茶格韵高绝”。在陆游眼中,琼花是徒有虚名,玉茗白山茶才是“妙天下”。此外,明代沈周的《白山茶》和清代吴照的《白山茶歌》也是赞颂白山茶的佳作。许多诗赋中提到产白山茶的胜地是江西临川(今南城县东南)的“麻源第三谷”。写白山茶的名句还有曾巩的“秀色未饶三谷雪,清香先得五峰春”,谢簻的“素质定欺云液白,浅妆羞退鹤顶红”,沈周的“犀甲凌寒碧叶重,玉杯擎处露华浓”。吴照的“苎萝美人含笑靥,玉真妃子披冰纱”,竟以西施和杨贵妃来比喻白山茶。
凤庆县玉茗茶叶专业合作社是2015-01-12在云南省临沧市凤庆县注册成立的农民专业合作经济组织,注册地址位于凤庆县凤山镇麦地村沙子坝小组。。
凤庆县玉茗茶叶专业合作社的统一社会信用代码/注册号是93530921325318420E,企业法人曹文军,目前企业处于开业状态。
凤庆县玉茗茶叶专业合作社的经营范围是:茶叶种植、收购、加工、销售;技术咨询服务;城镇绿化苗、经济林苗、花卉培育、批发、零售。(依法须经批准的项目,经相关部门批准后方可开展经营活动)。在云南省,相近经营范围的公司总注册资本为1142282万元,主要资本集中在 5000万以上 和 100-1000万 规模的企业中,共2365家。本省范围内,当前企业的注册资本属于一般。
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应是“瀹泉尝玉茗,泼乳试金瓯。”,是写茶道的。“瀹泉尝玉茗”应是瀹茗,也就是(用泉水?)煮茶的意思,在“泼乳试金瓯”中,乳是指最初的,联系上文,应是第一回沏的茶,而金瓯是精致的器皿或酒杯的美称,这是指茶道中第一沏不喝,先“过杯”(把杯子冲一遍)的习惯。若有不对,请指正,谢谢 .