在餐桌上你知道座位有什么讲究吗(中餐就餐礼仪有哪些要求)
admin
2023-09-13 17:25:17
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你是不是在宴请或者赴宴中遇到过：不知道怎样安排客人落座？不知道自己该座哪里？等等烦恼。今天这篇文章带你解读一下中餐餐桌上的座位文化，让宴请赴宴摆脱落座尴尬。
首先我们来看一下图：
我再带你了解一下图上座位上的名词：
1、主陪位：通常是席主或者威望高有一定领导能力的人落座，主陪起到把握整个宴会节奏、进度等掌控全局的作用；位置：正对房间大门。
2、副陪位：一般和主陪有一定默契且有一定大局观的人落座，同主陪相互配合共同保证宴会在一个融洽的氛围中进行完毕；位置：正对副陪。
3、大客位：主要宴请的客人或者职位、地位最高的人落座；位置：因以右为尊，故在主陪位的右手边。
4、二客位：次要宴请的客人或者职位、地位次高的人落座；位置：在主陪的左手边。
5、三客位、四客位：按被宴请人的重要程度依次类推落座，位置分别在副陪位的右手和左手边。
6、边陪位：宴请一方的人落座，位置：分别靠近客人位。也可以细分为三陪、四陪、五陪、六陪。
7、客位：被宴请一方的人落座。
边陪位和客位，可以根据具体宴会中宴请方或者被宴请方人数来自由安排落座。
往往酒店房间里会有，正对门的位置后面是一扇大窗的情况，这样主陪的位置就对着门且背后靠墙的中间位置。如图：
我国是礼仪之邦，餐桌上的文化也是源远流长。
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