整治“幽灵外卖” 网络餐饮服务经营者食品安全主体责任监管新规发布
创始人
2026-02-27 09:07:43
0次
记者今天从市场监管总局召开的新闻发布会上了解到，《网络餐饮服务经营者落实食品安全主体责任监督管理规定》 将于6月1日正式实施。
《规定》细化了外卖平台对商户资质审核、信息公示、过程管控、问题处置等全链条的管理责任，要求外卖平台做到备案即担责、上线即受管、经营即履责，切实将食品安全责任嵌入平台运营的每一个环节、每一处流程、每一次决策。告诫外卖平台，不能只收佣金、不担责任；不能只管流量、不顾品质，外卖平台必须实实在在担起外卖食品安全“守门员”的主体责任。
“幽灵外卖”一直是网络餐饮服务食品安全的痛点，《规定》也针对性提出了举措。《规定》要求外卖平台应当对外卖商家进行实名登记，并通过实地核查等方式，对外卖商家的食品经营许可证等经营资质证书进行实质性审查，保证外卖商家经营资质证书载明的信息与实际情况相符，而非仅作形式审查。
同时，《规定》要求外卖平台将外卖商家的食品经营许可证等经营资质信息与省级市场监管部门掌握的数据进行核验比对，核验不符的不得为其提供平台服务。打破外卖平台与监管部门之间的数据壁垒，破除“信息孤岛”，实现资质信息“一源核验、双向校准、实时反馈”，切实阻断虚假、失效资质“带病入网”的路径。
另外，《规定》要求外卖平台应当至少每六个月对外卖商家登记的实际经营地址、经营资质等信息核验更新一次，保证上述信息与实际情况相符。这并非简单的定期打卡式更新，而是将静态准入转化为持续跟踪的“生命周期管理”，外卖平台须在核验窗口期主动进行信息复核、资质核验与实地抽查，确保外卖商家经营情况持续真实有效。
相关内容
热门资讯
专业师傅教你“风花雪月到底有挂...
您好，风花雪月这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，需要了解{请加QQ群客服咨询：1075075785}...
云南凤庆泥石流和滑坡致2死4失...
8月23日晚，记者从云南省凤庆县人民政府新闻办公室获悉，8月23日凌晨1时至8时，凤庆县凤山镇遭遇持...
伊朗石油部长：法尔斯省南部发现...
当地时间23日，伊朗石油部长帕克内贾德宣布，在该国法尔斯省南部一个气田发现大量天然气，目前已探明超过...
专业师傅教你“台湾麻将到底有挂...
台湾麻将辅助是一款专注玩家量身打造的游戏记牌类型软件，在皮皮胡子辅助这款游戏中我们可以记录下每张牌的...
专业师傅教你“胡乐安庆麻将到底...
您好，胡乐安庆麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，需要了解{请加QQ群客服咨询：107507578...
专业师傅教你“小小艺术家到底有...
小小艺术家辅助是一款专注玩家量身打造的游戏记牌类型软件，在皮皮胡子辅助这款游戏中我们可以记录下每张牌...
专业师傅教你“友乐广西麻将到底...
自定义友乐广西麻将系统规律，只需要输入自己想要的开挂功能，一键便可以生成出微扑克专用辅助器，不管你是...
专业师傅教你“天天贰柒拾到底有...
亲，天天贰柒拾这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，。但是开挂要下载第三方辅助软件，天天贰柒拾的开挂软件...
应急管理部针对云南启动国家地质...
8月23日凌晨，云南临沧市凤庆县普降大到暴雨，凤庆县发生多处山洪和地质灾害。经与自然资源部联合会商研...
专业师傅教你“福建十三道到底有...
专业师傅教你“福建十三道到底有挂吗？其实是有挂（揭秘手机上必赢技巧）是一款可以让一直输的玩家，快速成...
专业师傅教你“启航竞技到底有挂...
专业师傅教你“启航竞技到底有挂吗？其实是有挂（揭秘手机上必赢技巧）是一款可以让一直输的玩家，快速成为...
专业师傅教你“南门口到底有挂吗...
亲，南门口这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，。但是开挂要下载第三方辅助软件，南门口的开挂软件，名称叫...
专业师傅教你“乐趣麻将到底有挂...
自定义乐趣麻将系统规律，只需要输入自己想要的开挂功能，一键便可以生成出微扑克专用辅助器，不管你是想分...
专业师傅教你“边锋陕西麻将到底...
专业师傅教你“边锋陕西麻将到底有挂吗？其实是有挂（揭秘手机上必赢技巧）1、让任何用户在无需AI插件第...
专业师傅教你“荷花麻将到底有挂...
亲，荷花麻将这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，。但是开挂要下载第三方辅助软件，荷花麻将的开挂软件，名...
专业师傅教你“闲逸麻将到底有挂...
专业师傅教你“闲逸麻将到底有挂吗？其实是有挂（揭秘手机上必赢技巧）1、让任何用户在无需AI插件第三方...
专业师傅教你“王朝到底有挂吗？...
亲，王朝这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，。但是开挂要下载第三方辅助软件，王朝的开挂软件，名称叫王朝...
专业师傅教你“皮皮游到底有挂吗...
皮皮游辅助是一款专注玩家量身打造的游戏记牌类型软件，在皮皮胡子辅助这款游戏中我们可以记录下每张牌的数...
专业师傅教你“云雀麻将蕲春到底...
您好，云雀麻将蕲春这款游戏可以开挂的，确实是有挂的，需要了解{请加QQ群客服咨询：107507578...
专业师傅教你“土豆娱乐到底有挂...
现在人们打麻将谁不想赢?但是手机麻将是这么好赢的吗?在手机上打麻将想赢，不仅需要运气，也需要技巧。掌...