掌中宝是鸡屁股还是鸡爪(烧烤掌中宝为什么像是鸡屁股)_资讯

admin

2023-07-18 22:43:40

0次

掌中宝是鸡屁股还是鸡爪？烧烤掌中宝为什么像是鸡屁股，我服了网带你了解更多信息。

掌中宝多用于串串和烧烤类，很多人都爱吃，大部分人都认为掌中宝是鸡爪中间那里的一块肉，但近期不少网友科普其实就是鸡屁股，这样想一想是不是不敢吃掌中宝了？

掌中宝不是鸡屁股。

掌中宝是鸡爪或鸭爪掌心的那块脆骨，也有些地方把鸡鸭膝盖关节处的脆骨叫做掌中宝，还有些地方干脆把鸡鸭身上的脆骨统称为掌中宝。虽然各地掌中宝所指的部位不同，但它们都是鸡或鸭身体内的脆骨。

因为一只鸡正宗的掌中宝只有两小块，所以经营的商家为了吸引顾客还能赚取更多的钱，就在鸡身上发掘出其它相似的东西，即把鸡的每一个关节相连接的部位都取下来，混在一起做，这样就有一定的数量了。

1、正经的掌中宝是那一坨，但是那些商家嘛就不用真的掌中宝，用的鸡屁股那，我说怎么吃着跟平时啃鸡爪的掌中宝不一样，以后再也不敢吃了。

2、过年我在家烧烤，自己买的袋包装材料回来烤，是真的，烤的时候看见鸡屁股的纹路还带毛，看了包装成份配料鸡软骨混合鸡屁股的。

3、掌中宝本来是鸡爪中间那一坨没错但是烤串什么的都用鸡屁股那块肉，就是有一点点肉有一块脆骨那种，还有烤肉的鸡脆，也是用的这个鸡屁股，鸡脆本来是鸡胸脯上有一点，鸡爪也是一个鸡爪就一个，肯定没有那么多掌中宝给大家吃。

掌中宝热量高。

一般情况下，每100g掌中宝中含有107.10大卡的热量，所以掌中宝属于高热量食物，另外，人体食用100g掌中宝的热量，需要慢跑15分钟才能消耗掉。

掌中宝其实就是“鸡脆骨”，又称鸡脆。它以其独特的口感而倍受食客青睐，常见的菜例有宫保鸡脆骨、椒盐鸡脆，麻辣鸡脆骨、燕山鸡脆。对于不同的鸡脆骨菜肴，往往需要采取不同的腌制方法，方能达到独特的成菜效果。而且口感清脆，颇受很多人青睐。

掌中宝脆骨屁股鸡爪热量

泰柬边界总委员会会议举行双方... △柬埔寨代表团（左）和泰国代表团（右）当地时间12月24日下午，柬埔寨代表团已抵达泰国尖竹汶府，参加...

受贿超2000万东浩兰生集团... 记者从上海市第一中级人民法院获悉，该院12月24日公开宣判东浩兰生（集团）有限公司原党委书记、董事长...

雪、风、雾、降温四连击！烟威迎... 雪风雾降温寒冬已至注意防护-冷空气年底又来冲业绩啦-预计今明两天，受冷空气活动影响，我省大部...

李凯尔辟谣：恢复美国国籍不属实近日，有网传消息称，中国男篮的首位归化球员、现效力于NBA犹他爵士队的李凯尔，在NBA官网的国籍已经...

鄄城县委原书记、二级巡视员孙伟... 经山东省委批准，山东省纪委监委对鄄城县委原书记、二级巡视员孙伟严重违纪违法问题进行了立案审查调查。经...

关于治安管理处罚法第136条相... 修订后的治安管理处罚法将于2026年1月1日起施行。近期，一些网络媒体、网友等对治安管理处罚法第13...

金融支持加快西部陆海新通道建设... 为深入贯彻落实习近平总书记关于西部陆海新通道建设的重要讲话精神和党中央、国务院关于加快西部陆海新通道...

外交部：日方应切实履行核安全责... 就有媒体报道说位于日本福井县敦贺市的核反应堆“普贤”23日发生含放射性物质的水泄漏事件，外交部发言人...

成都23岁大学生失联9天后遗体... 据成都邛崃公安微信公众号消息，12月24日，四川省成都市邛崃市公安局发布警情续报。2025年12月1...

广州市委书记调整近日，中央批准：冯忠华同志任广州市委书记；免去郭永航同志的广东省委常委、广州市委书记职务，中央另有任...

威海公安：依法对台湾居民简文升... 12月24日，威海公安微信公号发布悬赏通告，内容如下：

澳大利亚启动全国性枪支回购计划澳大利亚总理阿尔巴尼斯日前在首都堪培拉举行记者会，宣布启动全国性枪支回购计划。根据计划，澳大利亚联邦...

美伊两国代表就核谈判问题在安理... 当地时间23日，联合国安理会举行伊朗核问题公开会。美国和伊朗代表当天就重启核谈判的条件问题展开激烈交...

中方反对外部势力以任何借口干涉... 当地时间23日，联合国安理会就加勒比地区局势举行紧急公开会，中国常驻联合国副代表孙磊表示，美国严重侵...

国际黄金现货价格突破每盎司45... 12月24日，国际黄金现货价格突破每盎司4500美元，年内涨幅超70%。

买火车票记牢这四点 “手把手”... “在哪里买票？能用什么证件买？”“什么时间买？退票、改签要不要收费？”......买火车票记牢这四点...

我国大部将出现明显降温多地气... 今天（12月24日），北方雨雪将普遍停歇，南方大部阴雨持续，明起全国大部重返晴朗少雨的天气格局。此外...

将涉密材料拍照发至微信群被处分... 国家安全部今天发布安全提示文章，岁末年终，总结、考核、检查等工作密集开展。各类材料的整理、数据的汇总...

一车两线、灵活调度——4、8号... 很多小伙伴好奇：为什么有时看到4号线的列车，会开上8号线的高架段？是不是车跑错线了？其实没错！这正是...

监管再升级食品直播带货将有新... 今天（23日）市场监管总局召开食品安全专题发布会，有关负责人透露，一项规范食品直播带货行为的重要管理...