都江堰市的美食有哪些
admin
2023-05-29 21:41:21
0次
都江堰，四川省直辖，由成都市代管，位于成都平原西北边缘岷江出山口处，因水利工程都江堰而得名。下面一起来了解一下都江堰市的美食有哪些。老妈蹄花1、老妈蹄花：以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，蹄花软糯、入口即化、汤汁鲜浓
都江堰，四川省直辖，由成都市代管，位于成都平原西北边缘岷江出山口处，因水利工程都江堰而得名。下面一起来了解一下都江堰市的美食有哪些。
1、老妈蹄花：以猪蹄为主要原料配以芸豆等其他调味品，蹄花软糯、入口即化、汤汁鲜浓，蘸着特制酱料，开胃又解腻。
2、夫妻肺片：通常以牛头皮、牛心、牛舌、牛肚、牛肉为主料，进行卤制后切片。再配以辣椒油、花椒面等辅料制成红油浇在上面。色泽美观、质嫩味鲜，麻辣浓郁，软糯爽滑、筋道，非常的美味可口。
3、担担面：用面粉擀制面条，煮熟加上猪肉末、调料拌匀，面条细薄、卤汁酥香、鲜香扑鼻、十分入味。
4、赖汤圆：汤圆色滑洁白、不烂皮、不露馅、不浑汤、吃时不粘筷。
5、洞子口凉粉：麻辣味浓、细嫩绵实、滑爽适口、夹入白面锅盔中，堪称一绝。
6、钟水饺：水工制皮，馅料严格挑选精心制作，搭配自制咸红酱油，别具特色，其馅嫩、味鲜。
7、蒜泥白肉：是一道四川的家常菜，香辣鲜美，蒜味浓厚、肥而不腻，为人称道，肉片沾满浓郁的蒜香，弹韧且带有酸辣，越嚼越香。
以上就是给各位带来的关于都江堰市的美食有哪些的全部内容了。
下一篇：草莓酸是什么原因
相关内容
热门资讯
福建海警位台岛周边邻近海域及马...
中国海警局东海分局新闻发言人朱安庆表示，12月29日开始，福建海警组织舰艇编队位台岛周边邻近海域及马...
海口美兰机场开通海口至越南河内...
2025年12月28日，海口美兰国际机场（以下简称美兰机场）正式开通海口至越南河内定期客运航线。今年...
追光记丨晚一点，是为了更好一点
文 / 董光强2025年的最后一个周末，济南地铁4号线、6号线东段、8号线“三线齐发”，成为“强省会...
“一人一籍、籍随人走” 教育部...
今天（29日），教育部发布《全国学前儿童学籍管理办法（试行）》，进一步保障学前儿童受教育权益，规范幼...
印尼一养老院大火致16人遇难 ...
当地时间12月29日，印尼北苏拉威西省万鸦老市官员表示，印尼警方正在对养老院火灾中丧生的16名遇难者...
中国海事航警：30日08时至1...
军事演习-中国海事航警中国海事航警，12月30日08时至18时，在以下海域进行重要军事演习，并组织实...
时隔3年7个月 韩国总统重返青...
当地时间12月29日，韩国总统李在明首次来到青瓦台总统府办公。这是自前总统尹锡悦将总统府迁往龙山以来...
特朗普称美军对委内瑞拉一目标实...
总台记者当地时间12月28日获悉，美国总统特朗普日前表示，美军24日晚对委内瑞拉一个工厂进行秘密打击...
本周即将截止 年底别忘了确认个...
本月月底（12月31日）2026年度个税专项附加扣除信息确认即将截止，你确认了吗？填报中有哪些注意事...
出行提醒！济南地铁4、8号线换...
12月27日，济南地铁4、8号线及6号线东段三线齐发，前来体验新线的市民乘客热情高涨，很多乘客也感受...
40名公职人员被追责 辽宁辽阳...
辽宁辽阳白塔区三里厨娘饭店重大火灾事故调查报告今日（28日）向社会公布。调查认定，辽宁辽阳白塔区三里...
中国女足公布新一期集训名单，米...
北京时间12月28日下午，中国足协公布了新一期的中国女足集训名单。根据安排，国家女子足球队将于202...
以色列、希腊、塞浦路斯签署三方...
当地时间12月28日，以色列国防军发表声明证实，上周，其代表团在塞浦路斯与希腊、塞浦路斯军方代表共同...
成都警方通报一起燃爆事件：段某...
12月28日，成都市公安局高新区分局发布警情通报：12月28日下午，高新区南三环路四段一汽车销售服务...
注意保暖！跨年大范围雨雪+多股...
时近年末，天气开始变得激烈起来。维持多日的雨雪稀少、气温偏暖的天气格局，即将迎来重大改变。未来十天，...
国家体育总局副局长佟立新当选中...
12月28日，中国奥委会在京召开2025年全会。中国奥委会主席高志丹作2025年工作报告，会议审议通...
今年12月全国平均气温创历史同...
记者从中国气象局了解到，根据国家气候中心监测数据，今年12月以来，全国平均气温为零下0.90℃，较常...
中国有一套硬核成就图鉴：正将宏...
中国有一套硬核成就图鉴！重磅登场！2025年，“十四五”规划圆满收官。中华民族伟大复兴的征程上，我们...
海南自贸港封关超十日 多项政策...
本月18日，海南自由贸易港正式启动全岛封关运作，到今天（28日）已超过10天，多项从封关起实施的“升...