吃饭用碗的禁忌 吃饭用碗还是碟子
创始人
2024-06-07 21:00:23
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吃饭用碗的禁忌
碗是人们日常必需的饮食器皿。人们吃饭喝汤的时候，通常是用碗来盛饭和汤的，所以对碗的使用频率比较高，因此也留下了许多禁忌。1.禁忌吃饭前用筷子敲空碗，俗以为“穷气”，因为旧时乞丐要饭时才这样敲的。拿碗的手势一般是五指自然捧着碗，忌讳用手掌平托碗底，又忌用手攥着碗边，这也是“丐帮”之相。
2.碗里的饭盛好后，民间又忌讳将筷子插在米饭碗上。据说这是丧葬时敬鬼神的方式，容易让人想到死人，是不吉利的。山东一带又忌把筷子横担在碗上，说这是供奉死人的方法。正确的做法是把筷子放在碗的右边。
3.有些地方还忌讳吃饭的时候吧碗扣在桌上，据说扣碗会得噎食病。还有一些地区忌饭时扣碗是因与吃药相似。吃汤药时，喝完后常将药碗于桌上，以示今后不再生病服药。如扣饭碗，还恐易生病将不能进食。
4.有些讲究的人家，酒杯碗筷的放置都有规矩，叫做“杯不出栏，筷不出缘”。又有筷子不放于杯子同一侧的忌讳。若是杯子两边，一边放一只筷子，就觉得不吉利，因为“快（筷）分开”了，这样，看上去也不雅观。
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