第一次捣蒜 第一次捣蒜泥
创始人
2025-02-09 13:28:17
0次
冬至的脚步已经步步逼近了，冬至也是吃饺子的好时候，妈妈忙碌地满头大汗，终于把饺子煮好了，就差捣蒜了。
我的脑海中浮现出妈妈平时捣蒜的情景，觉得挺容易的，就自告奋勇地说；“今天我来捣蒜。”对我来说，捣蒜真是张飞吃豆芽——小菜一碟。
我把圆溜溜的大蒜的一头剁开，把它们放进钵里，我咬牙切齿，使劲用蒜锤捣了起来，捣了半天，面红耳赤，豆粒大的汗珠从我额头上流下来，脸红的像一只烤熟的一只大闸蟹，那些蒜瓣却毫发无损，安然无恙。我心想，小样儿今天我还治不了你啦！我使出了必杀锏。用力一捣，钵差点被我捣坏，蒜瓣却蹦到了满分作文网www.ZuoWenWang.net外面，逃之夭夭了。我气急败坏，一蹦三尺高，心想：如果你是孙悟空，我就是如来佛，你休想逃出我手掌心。于是，我把蒜瓣重新放到钵中，乱砸一通，别说还真砸到一两个，可蒜汁却跑到了我眼睛里，辣得眼泪是“飞流直下三千尺”啊！我心想，这蒜可真真是孙悟空，我竟奈它不得！
妈妈看见我狼狈不堪的样子，语重心长对我说：“儿子，捣蒜靠得是技巧，不是硬来！”对我一翻耳语，我才恍然大悟。我按照妈妈的办法，把蒜瓣放在案板上，用刀把它拍扁，然后用蒜锤慢慢捣，蒜瓣们都粉身碎骨了，我心里安然一笑。
我这才明白了，干任何事都得讲究方法！
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