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2023-08-26 11:02:35

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[导读] 俗话说“吃在广东，厨出凤城”，顺德的名厨在中国乃至世界都颇有名气，老玉米在看完《寻味顺德》的纪录片之后，和小伙伴摩拳擦掌计划了一趟顺德之旅，顺德的美食实在是太多了，接下来就谈谈印象最深刻特色美食吧。首先是，烧…

俗话说“吃在广东，厨出凤城”，顺德的名厨在中国乃至世界都颇有名气，老玉米在看完《寻味顺德》的纪录片之后，和小伙伴摩拳擦掌计划了一趟顺德之旅，顺德的美食实在是太多了，接下来就谈谈印象最深刻特色美食吧。

首先是，烧鹅。来了顺德你得吃烧鹅，皮脆肉嫩，满满汁水，一口咬下去，唇齿留香。如果你有幸赶上刚出炉的烧鹅，晾凉10分钟后斩件上桌，肉汁鲜美回溢，一口咬下去，烧鹅皮的焦脆搭配着鹅肉的柔嫩，幸福满足感油然而生。

其次的，顺德鱼生。顺德的鱼生当是全国闻名了，精选半斤左右的鱼切片，每一片都薄如蝉翼，晶莹剔透，配上蒜片、姜丝、洋葱丝、花生米、柠檬叶丝等配菜，再撒点油盐即可。冰凉爽滑的鱼生一入口，鲜嫩而柔韧，瞬间令人倍感畅快。

顺德十大美食是什么

顺德的奶制品也是一绝，双皮奶、金榜牛乳、姜撞奶、大良炒牛奶、炸牛奶都让老玉米对顺德念念不忘，当然，顺德的美食远远不止这些，你还知道有哪些顺德美食呢？

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顺德鱼生老玉米烧鹅美食

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