猪价下行原因在哪 四大现实因素解析
创始人
2026-11-15 12:20:03
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截至2026年11月，全国标猪均价已降至8.52元/公斤，生猪价格集体进入“4元区间”，创下近10年新低。临近年关，猪肉价格再次下降，在超市五花肉只需6块钱一斤，这在以前是难以想象的。
这种现象令人疑惑：猪肉的价格甚至比一些蔬菜还低，背后的原因是什么？有着30年养猪经验的老王对此感到担忧，并指出了四个现实原因。
首先是市场上猪的数量过多。老王表示，现在不是缺猪，而是猪太多。过去养猪的人很少，基本都是散户养殖。但现在，无论是城市郊区还是农村乡镇，都有大量养猪项目在建设。即使是一个人口不到30万的小县城，新建的养猪场也不下三四个。这些养猪场建成后，只能拼命投产，导致市场上的猪数量远超消费需求，从而压低了价格。
其次是产能传导滞后，逆周期扩产。养猪行业有一个著名的“猪周期”理论，认为猪肉价格通常每三年会经历一次下降和上升的周期。老王和其他养殖户一直按照这个理论来安排生产。今年本应是价格上涨的一年，因此很多人增加了养殖量。然而，由于产能传导滞后，当大家都认为可以扩产时，市场却走向了相反的方向，最终导致供过于求。
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